Gratis Ongkir minimum Rp 200.000* Lihat detil

DIREKTORI

Belanja Berdasarkan Kategori :
Belanja Berdasarkan Kategori
DIREKTORI BELANJA
  • Promo & Highlights

  • Kebutuhan Bayi

  • Perlengkapan Bayi

  • Perawatan Pribadi

  • Supermarket

  • Rumah & Dekorasi

  • Kosmetik

  • Alat Kecantikan

  • Pakaian & Aksesoris

  • Kesehatan

  • Mainan & Media

  • Gadget & Elektronik

  • Harga Terbaik
  • Brand Pilihan
  • Promo ANZ 30% Semua produk




Resep | Nov 16, 2016

Resep Dorayaki, Kue Jepang Kesukaan Doraemon

Bagikan


Pencinta film animasi Jepang Doraemon pasti tahu betul tentang dorayaki. Kue yang berbentuk seperti dua tangkup pancake kecil dengan isian pasta kacang merah ini adalah favorit robot kucing yang menjadi tokoh utama kartun tersebut, Doraemon. Ternyata, tak perlu jauh-jauh ke Jepang demi sekadar mencicipi dorayaki. Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Isiannyapun bukan hanya pasta kacang merah, tapi bisa diganti dengan cokelat, keju, atau rasa lain sesuai selera.

Berikut adalah resep dorayaki dengan isian pasta kacang merah atau kacang hijau. Jangan lupa siapkan cetakan dorayaki-nya, ya. Here it is the dorayaki recipe!

Bahan untuk dorayaki:

  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan madu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 butir telur
  • 75 ml susu cair
  • 1 sdt margarin

Bahan untuk isi dorayaki:

  • 100 gr kacang merah/ kacang hijau (sesuai selera)
  • 3 sdm gula pasir
  • 150 ml susu cair

Cara membuat dorayaki:

1. Campur madu, telur, gula pasir, dan garam, lalu kocok hingga kental, mirip adonan martabak.

2. Tambahkan tepung terigu dan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.

3. Siapkan cetakan kue dorayaki yang telah dipanaskan dan diolesi dengan minyak atau mentega.

4. Tuangkan satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 tinggi cetakan. Biarkan hingga permukaannya terlihat berlubang-lubang, kemudian tutup cetakan dan masak. Saat bagian bawah berwarna kecokelatan, angkat.

Cara membuat isi dorayaki:

1. Rebus kacang merah hingga lunak, lalu angkat dan tiriskan.

2. Haluskan kacang merah.

3. Masak kacang merah bersama susu cair dan gula pasir sampai mengental. Angkat.

Penyajian:

Oles bagian permukaan dorayaki dengan isi hingga rata, lalu tutup dengan dorayaki lagi. Lakukan hingga dorayaki atau isinya habis. Sajikan.

Mudah, ya, membuat dorayaki favorit Doraemon? Kalau sudah mencoba, bagikan pengalaman Anda di kolom komentar ini ya, Ma!

Bagikan

Artikel Terkait



Newsletter

Dapatkan diskon dan penawaran spesial setiap hari melalui email kamu dengan berlangganan newsletter.